Rhum Blanc Bio Max&O 70 Cl – Le Vin Emoi

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Pourquoi choisir le Rhum Blanc Bio MAX&O ?

• Rhum 100% biologique, éthique et durable
• Production artisanale avec mise en bouteilles manuelle à Cognac
• Distillation en alambic charentais pour une authenticité préservée
• Parfait en cocktails ou à savourer pur

Le Rhum Blanc Bio MAX&O incarne la rencontre entre savoir-faire artisanal et engagement écologique. Issu de sucre de canne biologique d’Amérique du Sud, ce rhum est élaboré en France avec une mise en bouteille manuelle, chaque lot étant minutieusement numéroté. Il est certifié biologique par ECOCERT et USDA, garantissant une production éthique et durable.

Notes de dégustation :

• Nez : Arômes subtils et frais de canne à sucre, avec des notes herbacées, d’agrumes et une pointe florale.
• Bouche : Vive et équilibrée, révélant des saveurs de citron vert, sucre brut, poivre blanc et une légère touche minérale.
• Finale : Fraîche et persistante, avec des nuances de canne à sucre fraîche et de menthe.

Ingrédients et élaboration :

• Fermentation : Réalisée à partir de sucre de canne bio soigneusement sélectionné
• Distillation : Effectuée en alambic traditionnel charentais, dans la région de la Spirits Valley (Charente)
• Réduction : Réalisée avec de l’eau pure de Gensac-la-Pallue (Charente), connue pour sa qualité exceptionnelle
• Mise en bouteilles : Entièrement manuelle à Cognac, pour garantir l’authenticité et la précision de chaque bouteille

Le mot de l'artisan

Le Vin Émoi : la qualité, la convivialité et le goût sont au cœur de notre engagement.

Agrumes

Citron vert et sucre

Canne à sucre et menthe

Accords mets & rhum :

Ce rhum blanc bio est idéal en cocktail, mais il se savoure aussi pur ou accompagné de plats légers et rafraîchissants.

• Cocktails classiques ou revisités
  • Accords recommandés :
    • Ti’ Punch Bio : Rhum MAX&O, citron vert bio et sucre de canne bio
    • Daiquiri naturel : Rhum blanc, jus de citron frais et sirop de sucre bio
  • Pourquoi ? Les arômes frais et naturels du rhum se marient parfaitement avec les agrumes, donnant des cocktails équilibrés et authentiques.
• Fruits de mer et poissons grillés
  • Accord recommandé : Crevettes marinées, ceviche de poisson blanc, huîtres fraîches
  • Pourquoi ? La fraîcheur et la minéralité du rhum équilibrent la salinité et la douceur naturelle des fruits de mer.
• Cuisine créole et épicée
  • Accord recommandé : Accras de morue, rougail de tomates, curry de légumes
  • Pourquoi ? Le caractère vif et rafraîchissant du rhum apaise les épices tout en amplifiant les saveurs exotiques.
• Desserts légers aux agrumes
  • Accord recommandé : Sorbet citron, tarte au citron vert, panna cotta au citron
  • Pourquoi ? La vivacité et les notes de citron du rhum rehaussent la fraîcheur des desserts fruités.

Bertrand Aguesse, fondateur de Vin émoi, situé en Pays de Loire. Un passionné de vins, champagnes, spiritueux, Bières artisanales & cafés, thés d'excellence. Il vous propose une gamme complète et un service de livraison rapide.