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L’Huile de pépins de raisin raffinée.
Cette huile végétale 100% BIO est idéale pour une utilisation en cuisine. Très fluide, l’huile de pépins de raisin à la propriété de monter très rapidement en température.
Les aliments saisis auront ainsi une texture et un aspect moins gras.
Sa teneur élevée en polyphénols, ses propriétés antioxydantes, et sa richesse en acide linoléique (acide gras de la famille des oméga 6 et 9) font de l‘huile de pépins de raisin une alternative saine aux huiles d’olive pour les cuissons et les fritures.
Enchanté !
Je me nomme Frédéric Bourgoin. Je suis vigneron terroiriste au cœur du village libre de Tarsac (en Charente, France). J’élabore des cognacs natures, atypiques sur le fond comme sur la forme.
Si vous me lisez, c’est que vous êtes certainement connaisseur, mais vous constaterez in vivo que mes eaux-de-vie (au premier degré) sont bien loin des standards actuels.
Le vignoble familial (en conversion Agriculture Biologique) s'étend sur les plus belles strates du Crétacé de l’aire d’appellation. La commercialisation de mes flacons est faite 100% en direct de la ferme.
Mon ambition: vous étonner gustativement et vous faire redécouvrir le cognac via les plus belles tables de France.
À la découverte des différents Cognac !
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