Qu’est ce que la Pèche melba ?

Qu’est ce que la Pèche melba ?

La pêche melba : origine, histoire et recette… La pêche melba est un entremets frais, fin et élégant. Composé de pêches pochées, ce dessert est servi sur une couche de glace à la vanille et recouvert de coulis de framboises. Connaissez-vous vraiment les origines...