Les bovins, les races anciennes

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Élevage de bovins : les races anciennes La France est réputée pour l’importance de son élevage bovin puisqu’il est le plus important d’Europe : environ 20 millions de bovins dans notre pays. On regroupe dans la catégorie des bovins : veau, bœuf, taureau, génisse et...
Élevage de bovins, un secteur économique majeur

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Élevage de bovins : place dans l’économie française L’agriculture a toujours représenté une partie importante de l’économie française. Elle le reste encore malgré des difficultés régulièrement rencontrées. L’une des filières de l’agriculture française est l’élevage de...