La fabrication du vin de Champagne


Articles, Champagne

La culture de la vigne et l’élaboration des vins de Champagne obéissent à des règles strictes parmi les plus contraignantes du monde. Chaque étape requiert un savoir-faire rigoureux qui est la marque de l’excellence champenoise. Le travail de la vigne La taille : elle se réalise suivant des règles très spécifiques et des coupes bien […]

6 juillet 2019

Champagne Labbé


Champagne, Portrait, Vins & spiritueux

Petite histoire sur la maison de Champagne LABBÉ Issue d’une famille de vignerons, la maison Champagne Labbé exploite une grosse dizaine d’hectares en Appellation d’Origine Contrôlée Champagne. On peut les rencontrer à Urville, un petit village situé dans l’Aube (10). Christophe et Magali sont là pour vous accueillir, vous faire déguster leur champagne et visiter […]

4 juillet 2019

Vinexpo 2019, on y était


Articles, Bordeaux, Champagne, Événements & Salons, Provence, Spiritueux, Vignoble, Vins, Vins & spiritueux, Whisky

  Vinexpo 2019, on y était Si les allées du Vinexpo 2019, qui s’est déroulé du 13 au 16 mai 2019 à Bordeaux, étaient moins fréquentées qu’a l’accoutumé, les stands étaient, comme toujours, d’une grande qualité. Nous vous proposons de partir à la découverte de quelques pépites. Château de Saint Martin et liquoristerie de Provence, […]

20 mai 2019