Connaissez-vous le cidre artisanal ? Qu’il soit doux ou brut, originaire de Bretagne ou de Normandie. Pour découvrir tout ce que vous devez savoir sur cette fabuleuse boisson, rendez-vous sur nos articles découverte !
Produit de référence des terroirs normands et bretons, le cidre artisanal revient en force ces dernières années pour prendre une place de plus en importante à nos tables. Exit cependant les cidres industriels, le consommateur veut revenir aux bases. À cette fin, il se...
Le cidre artisanal du Pays Basque, un joyau du terroir Si les cidres bretons et normands sont bien connus dans l'Hexagone, le cidre basque, lui aussi, séduit les amoureux du breuvage. Boisson typique de la région, celui-ci se déguste aussi bien au moment du repas qu'à...
Bières et cidres de Bretagne : le local, une culture à part entière Les Bretons conçoivent leur propre cidre depuis la nuit des temps. Cette tradition n'a cessé de se transmettre de génération en génération. Un savoir-faire unique basé sur l'utilisation de produits...
Le cidre, une panoplie de saveurs en un seul breuvage Nous sommes à la nuit des temps lorsque le cidre trouve sa place sur les tables des paysans. Les archéologues auraient trouvé des traces de ce breuvage authentique du temps des Hébreux. Les Romains et les Grecs...