Le cidre artisanal du Pays Basque, un joyau du terroir Si les cidres bretons et normands sont bien connus dans l’Hexagone, le cidre basque, lui aussi, séduit les amoureux du breuvage. Boisson typique de la région, celui-ci se déguste aussi bien au moment du...
Quand le cidre artisanal débarque à l’apéro Produit du terroir normand et breton depuis la nuit des temps, le cidre revient en force ces dernières années pour prendre une place de plus en importante à nos tables. Exit cependant les cidres industriels, le...
Bières et cidres de Bretagne : le local, une culture à part entière Les Bretons conçoivent leur propre cidre depuis la nuit des temps. Cette tradition n’a cessé de se transmettre de génération en génération. Un savoir-faire unique basé sur l’utilisation de...
Le cidre, une panoplie de saveurs en un seul breuvage Nous sommes à la nuit des temps lorsque le cidre trouve sa place sur les tables des paysans. Les archéologues auraient trouvé des traces de ce breuvage authentique du temps des Hébreux. Les Romains et les Grecs...
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