Produit de référence des terroirs normands et bretons, le cidre artisanal revient en force ces dernières années pour prendre une place de plus en importante à nos tables. Exit cependant les cidres industriels, le consommateur veut revenir aux bases. À cette fin, il se...
Normandie
Produits terroir Normandie : une palette de saveurs et de savoir-faire
Région touristique de référence, la Normandie attire de par sa farandole d'atouts culturels, gastronomiques, artisanaux et historiques. Poser ses valises en Normandie, à l'occasion de vacances ou durablement, c'est se donner la possibilité d'aller à la découverte d'un...
Le calvados, son origine, son histoire
"- J'y trouve un goût de pomme... - Y' en a ! - Vous avez beau dire, y a pas seulement que d'la pomme… y'a autre chose… ça serait pas des fois de la betterave ? Hein ?" Les tontons flingueurs Début et évolution Appelez moi Calvados mais plus jamais "Calva". Cet...