Qu’est-ce que le champagne Rosé ?

Qu’est-ce que le champagne Rosé ?

Le champagne rosé, une histoire vieille de 200 ans Encore peu connu du grand public, le champagne rosé existe pourtant depuis le début du XIXe siècle. Framboise, fraise des bois, mûre… Telles sont les principales fragrances qui s’en dégagent. En bouche, ce...
Le Champagne, son origine, son histoire

Le Champagne, son origine, son histoire

Le Champagne… ! Son Appellation Son nom vient de la région du nord-est de la France du même nom. Appelé également vin de Champagne, c’est un vin effervescent français protégé par une AOC (Appellation d’Origine Contrôlée). Très règlementée, l’une des premières...
La fabrication du vin de Champagne

La fabrication du vin de Champagne

[the_ad_group id= »300″] La culture de la vigne et l’élaboration des vins de Champagne obéissent à des règles strictes parmi les plus contraignantes du monde. Chaque étape requiert un savoir-faire rigoureux qui est la marque de l’excellence champenoise. Le...