La région Val de Loire représente un territoire naturel situé sur une partie de la Vallée de la Loire. Connue dans le monde entier pour ses Châteaux de la Loire (Blois, Amboise…) et ses vignobles (Anjou, Saumur), elle recèle d’autres spécificités à découvrir. Parmi...
Les rosés de Loire : une explosion de saveurs fruitées Si les rosés de Loire sont appréciés pour leur nez complexe et leur équilibre en bouche, il fait bon de savoir que le terme « les rosés de Loire » est, notamment, une appellation d'origine contrôlée (AOC). Oui, se...
Il existe en région Centre-Val de Loire de nombreuses spécificités dignes d’intérêt. L’un de ses premiers atouts, est le nombre de ses châteaux. Les gastronomes quant à eux seront intéressés par les vins de la Loire et notamment les rosés. Mai saviez-vous que...
Le cornichon est un condiment très consommé par les Français. Conservé dans le vinaigre, il accompagne volontiers la charcuterie, la raclette, les viandes froides ou le steak tartare. Ce fruit est issu d'une plante de la famille des concombres. Essentiellement cultivé...
Vaste, verdoyante, impressionnante et distinguée, la région Centre-Val-de-Loire offre aux habitants et aux touristes un cadre riche de biens des manières. Sites exceptionnels, gastronomie authentique, faune et flore préservées sont quelques-uns des nombreux cadeaux du...
Vins et appellations de la région de Loire, des produits issus d'un terroir diversifié La région de Loire est riche de sa vallée. La vallée de la Loire et Centre est un territoire dont est issue une soixantaine de vins et d’appellations. La vigne aime à se développer...
Sancerre est avant tout une petite ville au style médiévale du département du Cher. Elle est juchée sur une colline ou l'on voit l'étendu des vignes des alentours. Puisque que Sancerre est connue pour son vin et particulièrement pour son vin blanc sec de cépage...