La vallée du Rhône, à la source de vins légendaires... C’est le deuxième vignoble le plus vaste de l'Hexagone après le Bordelais. De renommée internationale, le territoire rhodanien s’étend de Vienne jusqu’à Avignon. Il compte 28 appellations d’origine contrôlée (AOC)...
Auvergne-Rhône-Alpes
Tout savoir sur les rosés du Rhône
Amateurs de rosé, à la recherche d'un produit pour délecter vos papilles ? Et si vous partiez à la découverte des rosés du Rhône ? Deuxième plus grand vignoble régional après celui de Bordeaux, il s'étend de Vienne à Avignon. Une aire particulièrement vaste à...
Le couteau Sabatier, une référence dans la coutellerie française
Depuis plus de 200 ans, la marque Sabatier est reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses couteaux de cuisine. Grâce à ce rayonnement incontesté, les couteaux Sabatier sont devenus une référence pour toutes les personnes qui évoluent dans la cuisine,...
Le couteau Perceval : reflet du raffinement français
Chic et raffiné, le couteau Perceval est un couteau inspiré du XVIIe siècle. Celui-ci reflète le mode de vie à la française. À l'origine de cette petite merveille, une petite entreprise familiale, portant (vous l'aurez deviné) le nom de Perceval. Yves Charles, chef...
La coutellerie Douk Douk, une renommée engendrée par des produits de haute qualité
La coutellerie Douk Douk L'histoire de la coutellerie Douk Douk commence, en 1929, avec Gaston Cognet. Au départ, les couteaux Douk Douk sont destinés au marché de l’Océanie. Au fil du temps, la demande s'accroît. L'entreprise se développe pour être en mesure...
La fabrication de chaussures à Romans dans la Drôme
La ville de Romans-sur-Isère dans la Drôme, en Auvergne-Rhône-Alpes, est bien connue pour une spécialité : son industrie du cuir et de la chaussure. Pendant plus d’une centaine d’années, elle s’est fait connaître par cette activité. Elle est d’ailleurs immédiatement...
Où trouve-t-on de la bonne bière noire à déguster ?
Cette semaine, nous vous emmenons à la découverte d'une pépite houblonnée : la bière noire. Reconnaissable à sa robe sombre, la bière noire a un goût caractéristique grâce à ses recettes originales. On en trouve une large gamme dans certaines brasseries artisanales de...
Le couteau opinel : création, histoire, fabrication et marque
Le créateur du couteau Opinel Le couteau Opinel ou couteau savoyard a été inventé par Joseph Opinel en 1890 au cœur des Alpes en Savoie. C’était le fils ainé de Daniel Opinel qui était un taillandier renommé et très apprécié par les paysans. Joseph Opinel travaillait...
La Coutellerie Dozorme : un mariage réussi entre modernité et tradition
Du traditionnel couteau de Thiers au modèle Liner Lock, résolument dans l’air du temps, la coutellerie Dozorme a, depuis toujours, fait preuve d’un grand savoir-faire et d’un sens de l’innovation. Sur une table de fête ou dans le sac de randonnée, amateurs,...
La région Auvergne-Rhône-Alpes
La région Auvergne-Rhône-Alpes existe depuis la réforme territoriale de fin 2015. Elle est issue du regroupement des deux anciennes régions Rhône-Alpes et Auvergne. Son nom étant relativement long, on le trouve de temps en temps au format abrégé : AURA. L’étendue et...