Depuis plus de 200 ans, la marque Sabatier est reconnue mondialement pour la qualité exceptionnelle de ses couteaux de cuisine. Grâce à ce rayonnement incontesté, les couteaux Sabatier sont devenus une référence pour toutes les personnes qui évoluent dans la cuisine,...
Chic et raffiné, le couteau Perceval est un couteau inspiré du XVIIe siècle. Celui-ci reflète le mode de vie à la française. À l'origine de cette petite merveille, une petite entreprise familiale, portant (vous l'aurez deviné) le nom de Perceval. Yves Charles, chef...
La coutellerie Douk Douk L'histoire de la coutellerie Douk Douk commence, en 1929, avec Gaston Cognet. Au départ, les couteaux Douk Douk sont destinés au marché de l’Océanie. Au fil du temps, la demande s'accroît. L'entreprise se développe pour être en mesure...
La ville de Romans-sur-Isère dans la Drôme, en Auvergne-Rhône-Alpes, est bien connue pour une spécialité : son industrie du cuir et de la chaussure. Pendant plus d’une centaine d’années, elle s’est fait connaître par cette activité. Elle est d’ailleurs immédiatement...
Cette semaine, nous vous emmenons à la découverte d'une pépite houblonnée : la bière noire. Reconnaissable à sa robe sombre, la bière noire a un goût caractéristique grâce à ses recettes originales. On en trouve une large gamme dans certaines brasseries artisanales de...
Le créateur du couteau Opinel Le couteau Opinel ou couteau savoyard a été inventé par Joseph Opinel en 1890 au cœur des Alpes en Savoie. C’était le fils ainé de Daniel Opinel qui était un taillandier renommé et très apprécié par les paysans. Joseph Opinel travaillait...
Du traditionnel couteau de Thiers au modèle Liner Lock, résolument dans l’air du temps, la coutellerie Dozorme a, depuis toujours, fait preuve d’un grand savoir-faire et d’un sens de l’innovation. Sur une table de fête ou dans le sac de randonnée, amateurs,...
La région Auvergne-Rhône-Alpes existe depuis la réforme territoriale de fin 2015. Elle est issue du regroupement des deux anciennes régions Rhône-Alpes et Auvergne. Son nom étant relativement long, on le trouve de temps en temps au format abrégé : AURA. L’étendue et...
Les vins de Savoie Les vins de Savoie ou des vins de terroirs avant tout, et uniques au monde ! Appellation et situation géographique Le vin de Savoie est un vin d’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) essentiellement produit dans les départements de la Savoie et de...
La Vallée du Rhône, à la source de vins légendaires Du soleil tout au long de l'année, des terres de très grande qualité et un savoir-faire unique transmis de génération en génération. Tels sont les ingrédients d'un vin d'excellence. Ingrédients qui se trouvent,...