Régions

La coutellerie d’art en Corse

La coutellerie d’art en Corse

S’il est une région française fière de ses particularismes et de ses traditions, c’est bien la Corse ! Son environnement naturel attire de nombreux visiteurs chaque année. L’île possède également un savoir-faire ancien et reconnu dans certains métiers d’art. Parmi...

Présentation des vins d’Alsace

Présentation des vins d’Alsace

La région alsacienne est connue pour sa forte identité, son architecture, son multiculturalisme, sa gastronomie et bien sûr son vignoble. Les vins d’Alsace sont en effet réputés dans le monde entier pour leur délicatesse et leur raffinement. Un quart de la production...

Les vins de Corrèze, AOC et IGP

Les vins de Corrèze, AOC et IGP

La région Nouvelle-Aquitaine est réputée dans le monde entier pour sa filière viticole. Si l’on ne présente plus les vins de Bordeaux ou de Cognac, il existe d’autres vignobles régionaux à découvrir. C’est notamment le cas du Limousin et en particulier les vins de...

Les huîtres en Nouvelle-Aquitaine

Les huîtres en Nouvelle-Aquitaine

Les huîtres en Nouvelle-Aquitaine représentent l’une des nombreuses spécificités gastronomiques de cette région. Elles concernent principalement deux grandes zones : le Bassin d’Arcachon et le Bassin de Marennes Oléron. Découvrez les principales caractéristiques de...