L’huile d’olive de Provence doit son succès à sa méthode d’élaboration. De la récolte des olives au processus de fabrication du produit, les artisans du terroir ne font pas les choses à moitié. L’huile d’olive est le résultat d’un savoir-faire incomparable associé à...
Si les rosés de Loire sont appréciés pour leur nez complexe et leur équilibre en bouche, il fait bon de savoir que le terme « rosés de Loire » est, notamment, une appellation d'origine contrôlée (AOC). Oui, se lancer dans une aventure œnologique dans la vallée de la...
Salon Coutellia : le prochain salon du couteau aura lieu le 20 et 21 mai 2023 à Thiers. Comme chaque année, la capitale de la coutellerie présente Coutellia : le plus grand festival dédié au couteau d'art et de tradition. Une occasion unique pour explorer des pièces...
La liste des gourmandises bretonnes est bien longue, et les produits aussi délectables les uns que les autres. Cependant, certains sortent du lot et sont d'autant plus représentatifs du savoir-faire breton. Les gourmandises bretonnes : tour d'horizon des délices de la...
Chocolat Pralus, quand le chocolat passe à un autre niveau... La Maison Pralus vous propose une gamme complète de chocolats purs et inédits confectionnés par le maître chocolatier François Pralus. Carré de café noir ou au lait, chocolat noir 100 % cacao… L’imagination...
Le vin rouge, mais aussi le blanc et le rosé, font intégralement partie de la culture française. Et pour cause, ils reflètent notre amour de la gastronomie, notre goût du travail bien fait. Mais également notre attachement profond envers notre héritage et nos...
Enfilez vos chaussures de randonnée et empoignez vos bâtons de marche ! Aujourd'hui, Terroir-artisan vous embarque pour un Road trip au cœur de la vallée du PaysToy. Situé en plein cœur des Pyrénées françaises, le Pays Toy est une contrée magique au mille et un...
Cette semaine, nous vous emmenons à la découverte d'une pépite houblonnée : la bière noire. Reconnaissable à sa robe sombre, la bière noire a un goût caractéristique grâce à ses recettes originales. On en trouve une large gamme dans certaines brasseries artisanales de...
Nous poursuivons notre voyage dans le sud de la France, cette fois-ci pour découvrir le savoir-faire d’un spiritueux légendaire : l’absinthe de Provence. Depuis sa création, beaucoup d’idées ont été reçues sur cette boisson mythique. Celle que certains appelaient...
La coutellerie Douk Douk L'histoire de la coutellerie Douk Douk commence, en 1929, avec Gaston Cognet. Au départ, les couteaux Douk Douk sont destinés au marché de l’Océanie. Au fil du temps, la demande s'accroît. L'entreprise se développe pour être en mesure...