Champagne Labbé

Champagne Labbé

Petite histoire sur la maison de Champagne LABBÉ Issue d’une famille de vignerons, la maison Champagne Labbé exploite une grosse dizaine d’hectares en Appellation d’Origine Contrôlée Champagne. On peut les rencontrer à Urville, un petit village situé dans l’Aube...
Maxime Surjous coutelier

Maxime Surjous coutelier

Maxime Surjous est un coutelier d’art passionné. Il est Girondin et s’applique à fabriquer des couteaux hors normes et pour certains sur mesures. Depuis 2014 il s’adonne en effet à la fabrication du manche, de la lame, du système de ressort dans son...