La liste des gourmandises bretonnes est bien longue, et les produits aussi délectables les uns que les autres. Cependant, certains sortent du lot et sont d'autant plus représentatifs du savoir-faire breton. Les gourmandises bretonnes : tour d'horizon des délices de la...
Gourmandises
Le chocolat Pralus, un délice en bouche
Chocolat Pralus, quand le chocolat passe à un autre niveau... La Maison Pralus vous propose une gamme complète de chocolats purs et inédits confectionnés par le maître chocolatier François Pralus. Carré de café noir ou au lait, chocolat noir 100 % cacao… L’imagination...
Les œufs de Pâques, d’où vient cette tradition ?
Pourquoi les œufs de Pâques pour Pâques ? Durant le week-end Pascal, les œufs se retrouvent dans les jeux, dans les articles de décoration, mais aussi dans les assiettes. Selon les légendes populaires, ils sont apportés tantôt par les cloches, tantôt par les lapins,...
Zoom sur le miel, ses origines et ses bienfaits
Le miel est un aliment précieux dont raffolent les Français tant pour son goût que pour ses nombreux bienfaits. Riche en antioxydants, « le nectar des dieux » est reconnu pour ses vertus à la fois antiseptiques, antivirales et antibactériennes. Pour en savoir plus sur...
Le chocolat belge et Pâques : son histoire
Le chocolat est grisant, tant par le plaisir qu’il apporte au quotidien que par son caractère festif, notamment à Noël et à Pâques, où il se révèle être un véritable incontournable gustatif. En Belgique, chef-lieu des meilleurs chocolats du monde s'il en est, les...
Les viennoiseries : à la découverte de leur origine et leur histoire
Les viennoiseries font partie de la culture française depuis la nuit des temps. Enfin, presque. Terroir-Artisan vous invite à faire un saut dans l’histoire, à la découverte de celle des viennoiserie.
Le piment d’Espelette, véritable trésor du terroir basque
Il n'y a pas mieux que le piment d’Espelette pour chauffer l’ambiance dans votre cuisine et rendre vos instants gourmands plus chaleureux. « Complice du goût » pour les intimes, cette variété enchante les papilles avec ses saveurs caractéristiques et sa délicatesse...
Les pâtisseries de Noël et ses recettes
À Noël, la gourmandise est permise ! Ho ho-ho ! Les fêtes de Noël approchent et avec elles, les bons repas en famille ou entre amis… Mais, à l’heure de choisir son menu de réveillon, la question épineuse du dessert demeure… Quelles pâtisseries de Noël réaliser ? Du...
Un gâteau moelleux chocolat café, une recette facile
Un gâteau moelleux café, un savoureux dessert Recette moelleux chocolat café simple et rapide pour 4 personnes. Un excellent dessert avec un mélange de saveur dont vos papilles se souviendront. Pour commencer, je vous propose de sortir tous les ustensiles et les...
Café miel, vertus et recette
Les vertus Le miel est utilisé depuis longtemps comme édulcorant dans les boissons comme le thé et le café. Une alternative sucrée plus saine que le sucre et d'autres édulcorants artificiels. En plus de ses qualités gustatives, le miel donne un regain d’énergie et une...