Les bienfaits de l’orange


Articles, Fruits de saison

L’orange Manger une orange moyenne par jour  est excellente pour la santé ! En octobre, ce fruit est tout ce qu’il y a de mieux pour obtenir un maximum de vitamine C.  Il est très consommé en hiver et contribue à garder le système immunitaire pleinement fonctionnel. Manger une orange moyenne par jour comble le […]

14 octobre 2020

Glace Fraise vanille, une recette facile


Art culinaire, Articles, Fruits de saison, Gourmandises, Les glaces artisanales

Glace Fraise vanille, un délicieux dessert Voilà un délicieux dessert maison que vous pourrez préparer vous-même en un tour de main. Une bonne glace aux douces saveurs de fraise, accompagnée d’une pointe vanillée. Découvrez tout de suite la recette. Pour commencer, je vous propose de sortir tous les ustensiles et les ingrédients nécessaires. Posez devant […]

8 septembre 2020

Saveurs d’automne, les marrons et les châtaignes


Agriculture, Fruits de saison

  Tout simplement grillés ou pour accompagner des plats de fête, marrons et châtaignes nous régalent chaque automne de leurs douces saveurs sucrées. Mais connaissez-vous bien l’histoire de ces fruits ? Marrons ou châtaignes ? Marrons grillés, dinde au marrons, purée de marrons ou marrons glacés… Des noms qui évoquent les longues soirées d’hiver et […]

25 octobre 2019

Huile de Provence, récolte et vinification


Agriculture, Art culinaire, Condiments, Fruits de saison

  L’huile d’olive de Provence doit son succès à sa méthode d’élaboration. De la récolte des olives au processus de fabrication du produit, les artisans du terroir ne font pas les choses à moitié. L’huile d’olive est le résultat d’un savoir-faire incomparable associé à des techniques culturales maîtrisées et contrôlées. L’huile d’olive est considérée comme […]

1 octobre 2019