Tout savoir sur l’art du coutelier


Art, Artisanat, Coutellerie

Quand on choisit un couteau fabriqué par un artisan coutelier, on choisit bien plus qu’un simple accessoire utilitaire. Mais savez-vous comment a été fabriqué votre couteau favori ? Les étapes de fabrication d’un couteau Un coutelier est un véritable artisan d’art qui sait assembler harmonieusement différents matériaux pour créer des couteaux qui seront aussi agréables à […]

13 août 2019

Salon du couteau de Nontron 2019, on y était !


Art, Artisanat, Coutellerie

On y était ! La fine fleur de la coutellerie était présente au salon du couteau de Nontron 2019, un événement où les passionnés de beaux couteaux ont pu découvrir l’art de l’artisan coutelier et admirer ou acquérir des pièces uniques. Le dynamisme de la coutellerie française Tous les ans, Nontron, berceau de la coutellerie […]

11 août 2019

Histoire de la coutellerie en France


Art, Artisanat, Coutellerie

L’art de la coutellerie est une tradition française solidement ancrée qui jouit d’une réputation internationale depuis le 17ème siècle. Le couteau de la préhistoire à nos jours Les premiers couteaux rudimentaires, faits d’éclats de silex ou en os, datent d’il y a près de 25 000 ans. Dès l’âge de bronze (– 3000 ans avant […]

8 août 2019

Le Salon de la coutellerie, Nontron 2019


Artisanat, Coutellerie, Événements & Salons

On y sera ! Salon de Nontron 2019 Nontron, berceau de la coutellerie française, organise à nouveau son salon. Une centaine de couteliers, artisans, créateurs et revendeurs vous attendent pour vous présenter les plus belles merveilles de la coutellerie d’art, un véritable festival de pièces uniques, à l’honneur… ! Des artisans couteliers venus des différentes […]

2 août 2019

Couteaux de cuisine


Coutellerie

Quoi de plus agréable que de préparer ses plats avec de bons couteaux de cuisine ? En effet c’est tellement plus pratique et efficace. Il n’est pas obligatoire d’être un professionnel pour aimer cuisiner, alors que s’offrir du bon matériel devient souvent nécessaire même pour les amateurs. Se servir d’un couteau pour tout faire serait […]

3 avril 2019

Maxime Surjous coutelier


Coutellerie, Portrait

Maxime Surjous est un coutelier d’art passionné. Il est Girondin et s’applique à fabriquer des couteaux hors normes et pour certains sur mesures. Depuis 2014 il s’adonne en effet à la fabrication du manche, de la lame, du système de ressort dans son atelier aquitain. C’est un amoureux de la coutellerie qui fabrique ses couteaux […]

23 mars 2019