Présentation des vins d’Alsace

Présentation des vins d’Alsace

La région alsacienne est connue pour sa forte identité, son architecture, son multiculturalisme, sa gastronomie et bien sûr son vignoble. Les vins d’Alsace sont en effet réputés dans le monde entier pour leur délicatesse et leur raffinement. Un quart de la production...
France et ses œufs de Pâques

France et ses œufs de Pâques

Œufs de Pâques : histoire, coutume et recette surprise  Les œufs sont un véritable symbole de Pâques… Impossible d’imaginer cette fête traditionnelle sans les fameux œufs de Pâques, surtout la version chocolatée. Appréciés par les petits et grands, ils sont dégustés...
Les bières artisanales en France

Les bières artisanales en France

Les bières artisanales : le retour des traditions La fabrication industrielle décline peu à peu pour laisser, de nouveau, la place à la conception de bières artisanales. Un retour en arrière pour satisfaire la quête de goût des amoureux de bière et de cidre. Une...
L’aoc Rosé et Clairet de Bordeaux

L’aoc Rosé et Clairet de Bordeaux

AOC Bordeaux Rosé et Clairet de Bordeaux Une Appellation d’Origine Contrôlée ou AOC garantit la qualité d’un produit, ses caractéristiques et le lieu de sa fabrication. Les vins possédant le label AOC possèdent donc un gage de qualité certain. En Gironde, le vignoble...