Terroir-Artisan   lance la Catégorie Whisky

Le whisky: cet élixir vraiment fin, souvent hors norme, un délice pour les amateurs, avec sa palette de goûts et d’odeurs très étendue. C’est important, le nez aussi ! Surtout sur des alcools qui dépassent et parfois allègrement les 40% . Amateur nous le sommes, amateur vous l’êtes déjà ou le deviendrez vous, en toute humilité, peut-être, grâce à l’équipe de Terroir-Artisan ? Notre souhait en tous cas, serait de vous faire partagée cette passion, en essayant de vous donner des détails, des informations précises et croyez-nous il y a de quoi faire!

Dans un premier temps on écrira surtout sur les whiskies Écossais, essentiellement réalisés à base de Malt. Les autres terroirs proposant de fabuleux produits eux aussi, pourront être mis en avant ultérieurement bien-entendu.

Non seulement il sera sujet du whisky en lui même mais aussi des distilleries en passant par les céréales, les divers procédés, les étapes de distillation et de vieillissement. Ces « gros » détails sont en effet différents à chaque recherche, ils sont surtout indispensables, pour trouver le goût, l’aspect et la texture souhaités.

C’est relativement compliqué de réaliser un bon whisky pour que la dégustation soit agréable. Malgré la complexité de fabrication, la dégustation en question doit ou devrait rester souvent assez abordable. La recherche principale restera de toutes façons le plaisir du nez, du palais, des papilles! En matière de goût, il y a ni « vrai » ni « faux », que des différences de perception, dit-on. L’équipe Terroir-Artisan en est convaincue et vous ?

Alors ça commence quand ?

Très bientôt un premier article dédié, traitera des arômes principaux, trouvés dans le whisky à base de Malt. Votre verre vous réserve bien des surprises!

Mes dégustations favorites privilégient des produits de qualité à petite dose, plutôt qu’une grande quantité. Ceci reste un avis, chacun fera comme il le souhaite.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, À consommer avec modération. (cette phrase type apparaitra à la fin de chaque post de la catégorie Vins & spiritueux)

L’équipe Terroir-Artisan

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La Maison du Whisky

La Maison du Whisky est une référence incontournable de l’importation et de la commercialisation de whiskies rares et haut de gamme.
Depuis sa création en 1956, la maison a bâti sa réputation sur des valeurs sûres comme les fameux malt écossais. Depuis ses origines, l’entreprise est toujours guidée par les même valeurs, la recherche de produits à la personnalité affirmée et porteurs d’un savoir-faire authentique. Elle est également connue pour avoir ouvert de nouveaux horizons gustatifs aux amateurs de whisky. Elle est ainsi à l’origine de la reconnaissance des whiskies japonais en France.
Dernière aventure en date, une diversification vers les spiritueux fins, avec toujours la même exigence qualitative et la même soif de découverte qui sont la griffe de La Maison du Whisky.

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L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. L’alcool se savoure avec modération.