Bière Hellfest Ipa Mélusine 33cl – Le Vin Emoi

Description
& composition

Découvrez ce produit de terroir sous toutes ses coutures !

Pourquoi choisir la Bière Hellfest IPA Mélusine ?

• Une bière artisanale brassée avec passion et savoir-faire
• Des arômes puissants de fruits exotiques et une amertume rafraîchissante
• Idéale pour accompagner des plats épicés et des mets tropicaux
• L’esprit du Hellfest dans chaque gorgée

La Hellfest IPA Mélusine est une bière artisanale cuivrée, brassée par la Brasserie Mélusine et associée à l’univers du célèbre festival Hellfest. Avec ses notes puissantes de fruits tropicaux et son amertume bien maîtrisée, cette IPA promet une expérience gustative explosive et rafraîchissante.

Apparence :

• Robe : Cuivrée aux reflets dorés et orangés, éclatante et lumineuse, légèrement voilée avec des bulles très fines.
• Mousse : Blanche, fine et serrée, crémeuse et persistante.

Nez :

• Intensité : Puissante, avec un bouquet envoûtant.
• Arômes dominants :
  • Fruits exotiques (passion, pêche blanche)
  • Confiture de pêches de vigne
  • Marmelade et céréales, avec une pointe de sucre et de malts.

En bouche :

• Texture : Ample, juteuse, avec une sensation de jus de fruit.
• Goût :
  • Départ fruité : abricot, pêche, melon mûr
  • Amertume marquée et fruitée, avec des notes de fruits de la passion en rétro-olfaction.
  • Finale longue et rafraîchissante avec une belle amertume persistante.

Le mot de l'artisan

Le Vin Émoi : la qualité, la convivialité et le goût sont au cœur de notre engagement.

Houblon

fruits exotiques

Pêches

Accords mets & bière :

• Plats épicés ou exotiques
  • Accords recommandés : Curry indien, cuisine thaïlandaise, gambas au gingembre, bœuf au piment.
  • Pourquoi ? L’amertume fruitée et la fraîcheur de la bière équilibrent les plats riches et épicés, en apportant une touche désaltérante.
• Fromages puissants
  • Accords recommandés : Bleus puissants (Roquefort, Bleu d’Auvergne), Reblochon et Munster affinés.
  • Pourquoi ? La richesse maltée et fruitée de la bière tempère l’intensité des fromages puissants, créant un équilibre parfait.
• Desserts tropicaux ou à base de fruits
  • Accords recommandés : Trifle à la mangue, cheesecake aux fruits exotiques.
  • Pourquoi ? La douceur des fruits tropicaux se marie parfaitement avec les arômes fruités de l’IPA, tandis que l’amertume prolonge la gourmandise.

Bertrand Aguesse, fondateur de Vin émoi, situé en Pays de Loire. Un passionné de vins, champagnes, spiritueux, Bières artisanales & cafés, thés d'excellence. Il vous propose une gamme complète et un service de livraison rapide.