Un week-end, barbecue ou plancha


Articles

Un week-end ensoleillé… ! Quoi de plus convivial, que de se réunir tous au jardin à l’ombre d’un arbre, pour partager un repas chaleureux en plein air et profiter, ainsi des derniers instants de l’été. Un moment de détente autour d’une bonne grillade accompagnée d’un bon rosé translucide de Provence. Barbecue ou Plancha ! Viandes, […]

22 août 2019

La Pierre !


Art, Artisanat, Pierre

  La valeur de la pierre   Naturelle, précieuse, fine ou ornementale, la pierre raconte l’histoire géologique qui modèle nos paysages et nos terroirs. Par sa couleur, son grain et ses formes, elle participe aussi à l’identité d’une région et de son architecture. De l’extraction à la gravure, en passant par la taille, la sculpture […]

17 août 2019

Le 15 août, ses origines, son histoire


Événements & Salons

Le 15 Août, un  jour férié Le 15 Août, avant tout une fête religieuse, mais aussi un jour férié. Il s’agit de l’assomption de Marie, c’est à dire la montée de la vierge Marie vers les cieux. Le terme d’assomption n’apparait qu’en 1950 avec le pape Pie XII qui rend officiel le dogme de l’Assomption. […]

15 août 2019

Tout savoir sur l’art du coutelier


Art, Artisanat, Coutellerie

Quand on choisit un couteau fabriqué par un artisan coutelier, on choisit bien plus qu’un simple accessoire utilitaire. Mais savez-vous comment a été fabriqué votre couteau favori ? Les étapes de fabrication d’un couteau Un coutelier est un véritable artisan d’art qui sait assembler harmonieusement différents matériaux pour créer des couteaux qui seront aussi agréables à […]

13 août 2019

L’esprit bio souffle sur l’hexagone


Esprit Bio

Le Bio Une consommation en hausse et une production de plus en plus implantée sur le territoire français, l’agriculture bio affiche une belle santé ! Les produits bio dans l’assiette française Les consommateurs ont bel et bien fait entrer durablement les produits bio dans leur cuisine. Le dernier baromètre 2018 de consommation et de perception des […]

11 août 2019

Salon du couteau de Nontron 2019, on y était !


Art, Artisanat, Coutellerie

On y était ! La fine fleur de la coutellerie était présente au salon du couteau de Nontron 2019, un événement où les passionnés de beaux couteaux ont pu découvrir l’art de l’artisan coutelier et admirer ou acquérir des pièces uniques. Le dynamisme de la coutellerie française Tous les ans, Nontron, berceau de la coutellerie […]

11 août 2019

Histoire de la coutellerie en France


Art, Artisanat, Coutellerie

L’art de la coutellerie est une tradition française solidement ancrée qui jouit d’une réputation internationale depuis le 17ème siècle. Le couteau de la préhistoire à nos jours Les premiers couteaux rudimentaires, faits d’éclats de silex ou en os, datent d’il y a près de 25 000 ans. Dès l’âge de bronze (– 3000 ans avant […]

8 août 2019

L’art de la coutellerie France


Coutellerie

La coutellerie française, un art intemporel Bien plus qu’un simple ustensile de cuisine, le couteau est une véritable œuvre d’art qui n’a cessé d’évoluer à travers le temps et les époques. Du Moyen-âge jusqu’à notre ère, le couteau est passé d’outil à objet de collection, tout en conservant sa place sur nos tables à manger. […]

3 août 2019